大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆小面装修效果图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆小面装修效果图的解答,让我们一起看看吧。
重庆小面这么火爆,很多人都来学习,全国各地都开了很多店,算最有名气的面食吗?
我个人觉得面食要数陕西最有名气。并且陕西人以面食为主,擅长面食的研究,他们的面食历史很悠久。其中陕西的臊子面,味道相当的不错,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。而重庆一般以辣为主,重庆的火锅才有名气。在面食上相对没陕西比较优胜。
目前来说重庆小面的确是最经济实惠,口碑不错,而且广为大众接受的面食,它的出现打破了兰州拉面一家独大垄断市场的格局,这是令人喜大普奔的,君不见兰州拉面都20一碗了吗?您那是金面还是银面啊?作为消费者十分愿意重庆小面火爆,而且它也确实有火爆的资本,口味丰富,回头率高,价格亲民,整个中国市场急需这种产品进来填补,正好它出现了,你说它不火爆还有天理吗?
谢悟空回答邀请。重庆是座山城、水城,长江三峡水利闻名遐尔,是著名的新一线大都市。除了旅行,那么在饮食上美食数不胜数。重庆小面已经成为一种广为人知的特色小吃,全国都有连锁店,从而重庆小面尝遍了千家万户。
谢谢悟空邀请,重庆小面确实火爆,属于中国50强面食之一。走到哪里都知道它的名号,目前为止据不完全统计全国上下至少有1000家重庆小面的面馆,一改重庆小面的街边摊经营模式,行业经过整合做起了正规连锁生意,装修大多***用的是山城古镇的风格,突出了山城的特色!让异乡人不仅能品尝到正宗的小面而且有一种身处意境感受巴渝文化!
重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。
重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不***,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻明,近年来全国闻名。
重庆素小面在十几年间从最初1.5元快速上涨到6元,有些人感觉吃不消,你有什么看法?
我很有发言权哈 ,因为我就是卖小面的.光看到小面从1.5涨到6块.你没想一哈你工资涨了好多呢 原来几百块一个月 .现在不也是几千块一个月 .就说我店里打杂阿姨也是2800一个月 .还要管吃管住.这不是本钱吗 房租年年涨.原材料也是年年涨 你说人家不涨点怎么维持 .叫你去开店不也是想赚点钱嘛 !不赚钱的生意谁干?你干吗?看着人家好像很赚钱,没看看人家付出的辛苦 .当你还在温暖的被窝不想起床的时候人家已经开始起来做事了,当你晚上在看电视了 ,他们还在店里做事.常年无休止的工作就为那一点辛苦钱 .
我是山东的,在我们这里一碗普通的重庆素小面都得10元以上。
单从物价上来说一碗面成本相对来说没涨多少,但是从大环境来说那就涨太多了,什么是大环境呢,首先是人工,十年以前一个月工资千把块就算多的了,到现在我们这三线城市工资三到四千就算少的了,其次是店面,店面租金也从原来的万把块涨到了现在的七八万,以前租上店面少收拾一下就可以营业了,现在为了吸引更多的客户就得下大力气请设计装修团队,所以促成一碗小面的价格加剧上涨也就不以为然了。
重庆素小面十年间从1块5涨到6块这很正常,不光是这种小吃行业,从全国来说,10年间每个地方各行各业都发生了翻天覆地的变化,各行各业的物价也都是噌噌的往上涨。像这种小吃能更明显更直接的反映当地的物价。至于物价涨幅如此之大,肯定会有相当一部分人感觉不太适应。你如果从以下几方面进行分析也就感觉很正常了。
第一,原材料价格,现在很多小吃类的原材料价格与十年前相比至少翻了1~2倍。比如说猪肉10年前的价格是多少?你们那里我不知道,我们这边大概是7元左右一斤,现在是多少呢,大概是13元左右一斤。那时一斤大米的价格最贵才是一块七八,现在好一点的散装米3块5左右一斤。
第二,人工成本,现在的人工成本与10年前相比也是翻了2倍以上。而且招工还很难,稍不顺心还炒你老板的鱿鱼。
第三,装修成本,现在一个30多平方的门面普通装修就要几万块钱,精装的话也要10万以上。你把这个成本算进去,那每碗小面的成本也就自然而然高了。
第四,租金,我10年前开了一个35平方的小卖部,那时租金是800,现在租金是2500一个月。那时转让费万把块钱,现在转让费5万以上。你说相差多少?
六块钱还吃不消那你要吃啥?
以现在的物件来算,二两小面六块钱已经算是非常便宜了。这么便宜的面食全国恐怕找不出第二家了。
就全国来看,以便宜著称的兰州牛肉拉面现在都涨到七块以上了。在重庆,小面也是最实惠的饭了。如果要是吃米饭的话,就是吃最便宜的豆花饭,也要八九快了,其他的炒饭或盖饭早都涨上了十几块。六块钱的小面,真的算是良心价了。
有时间琢磨小面涨的那点价,还不如去看看重庆的房价这两年涨了多少。
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