大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉做蛋糕需要多长时间的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微波炉做蛋糕需要多长时间的解答，让我们一起看看吧。
微波炉做蛋糕多长时间？
15分钟
微波炉烤蛋糕要大约15分钟。
将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度,否则会增加打发的难度。
先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。
将准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打,打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
微波炉烤蛋糕要多长时间？
蛋糕在微波炉烤几分钟这个也要看蛋糕的质量或者是重量，如果是温度比较高的一个情况下，也就是20分钟到30分钟，而且有一些青团的蛋糕这个时候需要烤的时间比较长，一般都是在30分钟到40分钟之间。在烤蛋糕之前提前预热会更好。
微波炉烤蛋糕一般就是20分钟左右的时间就可以了，微波炉买回来都是有说明书的，上面做不同的美食，都有说明多长时间可以熟，你照着那个标准来参考时间就可以了，其实买个烤箱也挺好的，也一样可以做好多好吃的，还可以烤鸡翅，也一样可以烤蛋糕。
微波炉做蛋糕，大概需要多长时间？该注意些什么？
做蛋糕主要是蛋白打发，蛋白打发时加点柠檬汁，泡沫打发得硬一点，出来小尖尖，轻轻与其他原料拌在一起，注意哦，不要画圈圈搅拌，要左右来回“之字型”拌均匀，防止消泡哈，考蛋糕前震一震，去掉气泡
很高兴可以来一起探讨这个问题[笑]
我也来分享一个微波炉奶油蛋糕卷的做法。
食材准备：鸡蛋三个，低筋面粉，奶油，糖，植物油，牛奶，柠檬汁。
1.首先我们把蛋清和蛋黄分离后分开放，分别放入不同的碗。
2.蛋黄里倒入15克植物油，30克牛奶，搅拌均匀。
3.蛋清里倒入滴几滴柠檬汁，用打蛋器打至发白，加入15克白糖，继续打至浓稠细泡状后再加入15克白糖，打至有纹路后再加15克，最后打至蛋清能立坚挺小角的状态就可以了。
4.蛋黄筛入50克低筋面粉，搅拌均匀。
5.把打发好的蛋白霜分两次拌入蛋黄糊里，用拌的方式拌均匀。
6.模具刷油，倒入蛋糕糊，高火加热3～4分钟，把蛋黄叮熟后拿出来，抹上奶油或者果酱就可以啦
。
很高兴回答你的问题！
理论上讲，微波炉也有高温烘烤的功能，所以做蛋糕、叮红薯都是可以的，但基于它的功能有限，不同于专业蛋糕烤箱，所以，做蛋糕的时候，个人建议不要太大太厚。下面分享一款自制蛋糕，只需要4分钟，可以借鉴（不同微波炉时间控制稍有差异，请自行调整）：
5个鸡蛋，蛋白蛋黄分离，分别放入无水无油的盆里，蛋白加白醋或柠檬汁再分次加入90克白糖打发至湿性发泡（一定要打发起来，直到看不见有一丝液体为止，竖起筷子不倒就好了，最好使用电动打蛋器），蛋黄稍微打发加入到蛋白里，翻拌均匀，100克低粉筛入蛋糊里，翻拌，找一个耐高温的容器刷上油，面糊倒入容器里，摔震两下震出大气泡，微波大火2分钟，中火2分钟，出来晾凉脱模即可。
这款做的蛋糕是不用油的，口感也好。你的底部还是湿的，有两种可能，一蛋白没有打发起来，二全程火太大，导致上面好了，下面温度不够。好了，就说这么多，其他的你可以再尝试，如果想吃到口味更好一点的蛋糕，还是建议你买个烤箱，可以烤各种糕点美食，这是微波炉做不来的哦～
到此，以上就是小编对于微波炉做蛋糕需要多长时间的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉做蛋糕需要多长时间的3点解答对大家有用。
