大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房烟道清理的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厨房烟道清理的解答，让我们一起看看吧。
烟道保洁清洗技巧有哪些？
光尘***环保高科技有限公司一、烟道清洗方面的规定《北京市餐饮经营单位安全生产规定》第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。其它的可以找相关资料了解的！二、烟道清洗标准厨房烟道清洗标准：排烟罩清洗完后95％以上能见不锈钢，无油泥、油渍。 排烟横管道清洗后管道内壁90%以上无块状油垢。 净化器清清洗完后能见底漆无块状油垢。排烟罩，篦子，风机，净化器，管道，运水风车。
烟道保洁清洗技巧有哪些？
光尘***环保高科技有限公司一、烟道清洗方面的规定《北京市餐饮经营单位安全生产规定》第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。其它的可以找相关资料了解的！二、烟道清洗标准厨房烟道清洗标准：排烟罩清洗完后95％以上能见不锈钢，无油泥、油渍。 排烟横管道清洗后管道内壁90%以上无块状油垢。 净化器清清洗完后能见底漆无块状油垢。排烟罩，篦子，风机，净化器，管道，运水风车。
高层住宅厨房烟道时间久了怎么做清洁？
如果楼主是指高层公共烟道，那么清洗不能作为清洁项目，而是工程项目，因为烟道并非单纯直筒，而且口径不大，能从一层往上可以看到天，而是在每层都有曲折隔板设计，利用空气动力学用来降低废气流速，同时防止向每户倒灌，所以清洗烟道就相当于每层烟道拆除再重建，而不是像清洁饭馆油烟机直筒大口径风道那样，直接灌清洁剂，高温高压冲洗，必要时工人可以钻进去铲除顽固油垢，所以高层公共烟道的清洗在实践中几乎没有，费用也会很高
油烟管道清洗到底多久清洗一次？
六十日。《北京市餐饮经营单位安全生产规定》第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。其它的可以找相关资料了解的！二、烟道清洗标准厨房烟道清洗标准：排烟罩清洗完后95％以上能见不锈钢，无油泥、油渍。 排烟横管道清洗后管道内壁90%以上无块状油垢。 净化器清清洗完后能见底漆无块状油垢。光尘***环保高科技有限公司主要清洗排烟罩，篦子，风机，净化器，管道，运水风车。参考资料
一幢建筑中有餐馆、食堂，油烟管道总管应该由谁来清洗？如果拒不清洗，又该怎么办？对于这些事关落实的细节性问题，《指引》更加强调可操作性，从细微处精雕细琢，力争把“绣花针的针脚”走得更密更实。
根据有关要求，餐馆、食堂每季度至少清洗一次油烟净化设备和油烟管道。
到此，以上就是小编对于厨房烟道清理的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房烟道清理的4点解答对大家有用。
