大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铸铁锅和精铁锅哪个好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍铸铁锅和精铁锅哪个好的解答，让我们一起看看吧。
铸铁锅和精铁锅哪个好？
器铸铁锅乖精铁锅相比较，还是精铁锅好，首先是精铁锅厚薄一致。不像铸跌锅厚薄不一，所以使用寿命远不如精铁锅，其次是精跌锅十分光滑，容易清洗而铸跌锅不够平整光滑，不利于洗刷清洁，特别是锅背面更不易清洗再就是精铁锅传热快，炒菜来得快，可大大节约燃料，而铸铁锅太厚，传热慢\多浪费燃料。
精铁锅与铸铁锅谁更好？
精铁锅好，
首先是精铁锅厚薄一致。不像铸跌锅厚薄不一，所以使用寿命远不如精铁锅，其次是精跌锅十分光滑，容易清洗而铸跌锅不够平整光滑，不利于洗刷清洁，特别是锅背面更不易清洗再就是精铁锅传热快，炒菜来得快，可大大节约燃料，而铸铁锅太厚，传热慢\多浪费燃料。
精铁锅比较好一点。因为精铁锅是（熟铁）进行锻压制成的，精铁锅选用的是黑铁皮锻压，除掉杂质，机器锻打或手工锤打而成的，这种锅比较薄，外观精美，传热既快也均匀，还不会出现粘锅的现象。
对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。除了节省热量，相当于节约燃气外，精铁锅还有其他优点：
第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。
第三，档次高，表面光滑，清洁工做好做。下面是他们的区别。1 生铁锅（又为铸铁锅）是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但主要是锅环厚，纹路粗糙，并容易裂开。
2 精铁锅（又可称为熟铁锅）是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。
3 对于生铁锅来说，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发而损失一定的热能，而精铁锅热量损失少，相当于直接将火的热量传给食物
铸铁锅好
精铁锅和铸铁锅在制作上有区别：精铁锅是铁水融化后，压成板材，运用板材做的铁锅。
而铸铁锅是用铁疙瘩，在做锅之前用1800度的高温融化成铁水，使用模具压制而成的，特点是厚。
铸铁锅好还是精铁锅好？
铸铁锅好。
铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。
对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。因为铸铁锅的优点，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象；由于用料好，锅内温度可以达到更高；档次高，表面光滑，清洁工作好做。
到此，以上就是小编对于铸铁锅和精铁锅哪个好的问题就介绍到这了，希望介绍关于铸铁锅和精铁锅哪个好的3点解答对大家有用。
