大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房有哪些必备的厨具的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨房有哪些必备的厨具的解答,让我们一起看看吧。
【厨具知识百科】厨房用品有哪些,厨房用具清单大全?
厨房用具清单包含有:
2、肉类加工设备:冲地龙头、带骨切块机、肉丝肉片机、单星水池、货架、双层工作台、立式绞肉机、肉类切丁机等。
3、蔬菜类加工设备:单星水池、双层工作台、洗菜机用工作台、连续式洗菜机、洗菜机用水池、根茎类洗菜、货架、多功能切菜机、大型切菜机、高压冲地龙头等。
4、热厨及包装设备:双层工作台、单星水池、可倾式炒锅、可倾式汤锅、油网烟罩、连续式油炸机、蒸箱、蒸汽发生器、油网烟罩、配菜输送线、无动力滚轴、活动双层工作台、挂墙洗手池、冲地龙头、四门高身雪柜、调料柜、货架等。
5、原料库及面点搅拌设备:打蛋机、搅拌机、和面机、米面架、无动力滚轴、双星水池等。
6、面点类加工设备:双星水池、四门高身雪柜、全自动压面机、整形分割机、面团成型机、调料柜、饼盆车、木面案板台、面粉车、搅拌机、和面机、饺子成型机、分离式切台、自动摆盘机、自动给馅机等。
7、面点类热加工设备:油网烟罩、蒸箱、旋转烘烤炉、四层电焗炉、蒸汽发生器、油网烟罩、醒发库、四层货架等。
8、米饭生产设备:无动力滚轴、工作台、自动米饭生产线、自动洗锅机、冲地龙头等。
9、清洗消毒设备:洗箱机、洗碗碟机、通过式消毒柜、单星水池、洗箱机用单星水池、冲地龙头等
不用一下子买完,有很多是非必需品,像烤箱、微波炉等,日后要用了再购买不迟。
按精简的来,必备的有了就行——
做饭用具:炒锅、电饭煲、锅铲、饭勺、刀、菜板。
吃饭的家伙:碗、筷、勺子、碟子。
清洁物品:洗洁精、抹布。
调味品:油盐酱醋,味精,淀粉。
其他后期慢慢购入,像收纳用具、更高层次的做饭工具、更多的调味用料。
那就很多了。各种锅啊,炒锅、汤锅、蒸锅等等。
不过我就推荐要买不锈钢盆,虽然现在有了洗碗水槽很方便。但是终究还是觉得比较脏,特别是拿来洗菜。
所以还是推荐使用不锈钢盆,洗菜洗肉洗水果等,都可以,还可以拌面,和面,做沙拉。
总之,是必不可少的。
YOPOヨーポー|优铂厨具是一个日本品牌,有一套不锈钢套盆,尺寸刚好。有三个,两个盆,还有一个米筛,基本满足各种需求。
厨房用品里一般就知锅碗瓢盆。
虽然一般家庭厨房都有水槽,但是水槽里平时负责洗碗等各方面。拿来泡菜洗终究觉得不卫生。
所以本人是特别推荐购买一个套盆。这样洗菜、洗水果、拌面、和面、备菜都特别实用。
YISPOT易铂是一个专注于厨具的德国品牌。
盆类推荐他家的西米铂两件套,和纳米铂五件套。
厨房都买些什么厨具才算合适?
买厨具时应该注意事项如下:
一、厨具的周围有水槽、洗碗机、油烟机等等设备,要根据一定的需要程度来购买和放置这些设备。在选择厨房设备的时候,还要考虑它的重量、功能等各种要素。所选的产品要防静电、耐磨性好、防火防电。设计也要美观实用。
二、放在厨房里用来烹饪的设施、器材统统都称为厨房设备。一般都包括用来烹饪和加热的、用来处理加工类的、清洗和消毒的一些用具、给食物用来保温或者是低温的存贮的设备。我们通常用到厨房设备有通风设施、处理废气的设施等。
三、在选择节能灶的时候,首先要了解它的热效率,要检查它的检测报告,一般选择热效率在百分之七十以上的节能灶是很棒的。然后要选择节能率相比较高的,节能是现在人们很关心的问题,一般的节能率在接近百分之五十已经很好了。还要考虑它的废气排放率,最好是小于百分之零点一。
四、要纳入考虑的就是节能灶的噪音问题,好的节能灶噪音是很低的。最后就是检测排烟口,好的节能灶排烟口温度是相当低的,但是一般的排烟口人们往往是不敢靠近的。
到此,以上就是小编对于厨房有哪些必备的厨具的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房有哪些必备的厨具的2点解答对大家有用。