大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电烤箱的功能选择怎么用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电烤箱的功能选择怎么用的解答,让我们一起看看吧。
烤箱的功能如何选择?
选购电烤箱时应注意以下几点:
1.具有自动定时控制的电烤箱,控制时间应能在0—45min内连续可调,走时误差小于±10%。
2.具有自动调温控制的电烤箱,炉温应能在100一250℃围内可调,控制的温度误差小于±10%。
3.功率偏差小于+5%、—10%。
4.内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
5.电烤箱热效率大于60%。
6.内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
7.加热器工作寿命不小于1000h;炉门起闭寿命在5000次以上。
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烤箱的功能如何选择?
选购电烤箱时应注意以下几点:
1.具有自动定时控制的电烤箱,控制时间应能在0—45min内连续可调,走时误差小于±10%。
2.具有自动调温控制的电烤箱,炉温应能在100一250℃围内可调,控制的温度误差小于±10%。
3.功率偏差小于+5%、—10%。
4.内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。
5.电烤箱热效率大于60%。
6.内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。
7.加热器工作寿命不小于1000h;炉门起闭寿命在5000次以上。
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电烤箱的使用方法是什么?
新购买的烤箱放置在空旷的地方,插上电源,关闭烤箱门,选择功能模式上下烤230度烘烤30分钟以上,目的是为了燃烧发热管的保护膜以及去掉烤箱炉腔的异味,所以期间会有异味或者烟雾飘出,属于正常情况。结束烘烤后,等凉透后用抹布擦拭干净就可以安全使用了。 按照食谱上所说的程序来设定模式、温度、时间即可。一般电烤箱有上烤、下烤、上下烤、热风烤、发酵这几个功能,具体可以参考美食制作的食谱。
苏泊尔烤箱功能选择怎么用?
第一、在第一次使用电烤箱时,建议用温水将烤盘和烤架清洗一下,用柔软的湿布擦拭烤箱内部,待内部干燥后将烤箱门半开后,上下火全开,调至最高温度,空烤几分钟在进行使用,这样能有效去除烤箱内的异味。
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第二、在烤制食物时,建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围预留足够的散热空间,保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离,烤箱顶部不能放置物品。
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第三、在烤制食物时根据烤箱的不同,烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小,烘烤较大体积的食物时,食物会比较接近电热管,所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些。
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第四、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸,避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的,就用色拉油或橄榄油,如果是西式料理或喜欢浓郁香味的,可以使用奶油。当然也可以使用有不沾材质制作的烤盘。
到此,以上就是小编对于电烤箱的功能选择怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于电烤箱的功能选择怎么用的4点解答对大家有用。